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Si llega al Quindío, hay un sitio
que definitivamente debe visitar “El
Restaurante La Fogata”, lugar que representa
una tradición en nuestra tierra, con
más de 40 años al servicio de los Armenios
y turistas que nos visitan.
LA FOGATA es un negocio familiar
fundado en 1964 por el señor ALFONSO
LÓPEZ ARANGO, hombre soñador que puso
todo su empeño en hacer de éste el mejor
sito para que propios y extraños se
sintieran como en su casa a través del
buen servicio y excelente calidad de
sus comidas, él dejó la responsabilidad
de continuar con lo que fue su legado
de vida en manos de su hijo mayor, un
administrador de empresas quindiano.
El Restaurante La Fogata ofrece en
su carta platos de hoy y de siempre,
algunos tan tradicionales como el churrasco
y el cochinillo, y otros más actuales
y exóticos, como el salmón en variedad
de salsas y preparaciones al estilo
oriental igualmente exquisitas.
Buenos vinos complementan la excelente
oferta gastronómica involucrando en
ellos cepas de más de 5 paises y
gran variedad de licores.
LA FOGATA en la fiesta de fin de
año ofrece como ya es tradición en navidad,
el exquisito pavo asado al horno, adobado
con las más finas especias, ideal para
compartir en familia.
30 personas forman parte del engranaje
de esta empresa, quienes con su labor
desde tempranas y hasta altas horas
de servicio contribuyen a hacer de éste
el mejor Restaurante de la ciudad y
sus alrededores.
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