Armenia, Julio 21/2008.
Quindío, Café y Sabor, es un evento que llegó para quedarse. Ya en su tercera versión sigue
siendo el escenario perfecto para el mejoramiento y posicionamiento de la
oferta gastronómica departamental, la promoción del consumo interno del café
como bebida de excelente calidad e ingrediente principal para la preparación de
platos fuertes. Así mismo, para ratificar al Quindío como destino turístico
nacional e internacional.
Premiaciones, cursos y otras
actividades entre la que se destacan:
•
Concurso Departamental
"Mejor Café del Quindío"
•
Cursos de preparación de café (goteo, espresso y
catación)
•
Concurso Nacional de Gastronomía
"Café y Sabor"
•
Concurso Departamental de
Gastronomía "La Ruta
del Sabor"
•
Festival
gastronómico. Invitados escuelas de cocina del País y restaurantes del
Departamento.
•
Cursos de cocina
para público en general, dictados por reconocidos chef's del País.
•
Show's de cocina
y preparación de platos en vivo.
Así pues, una vez mas llegó a su final el pasado
domingo 20 de julio del presente año la tercera versión pero no menos
importante de este imponente evento que cada año recibe a propios y extraños
para deleitarse con nuestra cultura, nuestras tradiciones y por supuesto
nuestro café considerado uno de los más apetecidos en todo el mundo.
Plaza gourmet, tienda Juan Valdez,
Show de cocina, Conferencias y exposiciones, con el auspicio de importantes
empresas y organizaciones locales y nacionales, tales como: ACODRES, Alpina,
Bavaria, La Cámara
de Comercio de Armenia, Colanta, Corona, Cotelco, Corpocultura, Avianca y RCN
entre otros.
“Quindío, Café y Sabor” es organizado por la Federación Nacional
de Cafeteros de Colombia, el Comité Departamental de Cafeteros del Quindío, el
Parque Nacional del Café y la
Gobernación del Departamento.
Para Ciudadcafe.com Juan Andrés Arbelaez P info@ciudadcafe.com
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